معلومات

نيويورك دايت

نيويورك دايت

يدعي مدرب المشاهير ديفيد كيرش أنه لم يوافق مسبقًا على الحمية الغذائية المتعثرة لكنه غير رأيه عندما اتصل به Extreme Makeover لإنشاء نظام غذائي للمشاركين في العرض.

كتب له حمية نيويورك النهائية حجز لإعطاء الجمهور الوصول إلى خطة فقدان الوزن السريعة والفعالة.

يذكر كيرش أن الجمع بين التغذية وممارسة الرياضة والتركيز على العقل والجسم سيؤدي إلى فقدان 14 رطلاً في أسبوعين. يقول إنه يروّج الآن لنهج الإصلاح السريع لأنها أفضل طريقة لتحفيز أخصائيي الحميات الذين يفقدون الكثير من الوزن.

مع خطط إنقاص الوزن التدريجي ، يصبح أخصائيو الحميات محبطين ويزداد احتمال أن يستسلموا.

أساسيات النظام الغذائي في نيويورك

هذه خطة حمية منخفضة الكربوهيدرات صارمة للغاية تقضي على الكحول والخبز والسكر والقهوة والفواكه ومنتجات الألبان.

يوجز الكتاب برنامجًا مدته 8 أسابيع ينطوي على الحفاظ على السعرات الحرارية عند ما يعتبر عمومًا مستوى تجويع أقل من 900 سعر حراري في اليوم. كيرش لا يسمح بدخول الجنس أو مستوى النشاط.

الأسبوعان الأولين هما الأكثر صرامة ، وبعد ذلك هناك مرحلتان إضافيتان حيث يتم إدخال الكربوهيدرات تدريجياً.

الأطعمة الموصى بها

يوصي كيرش باستخدام مخفوق البروتين والبروتينات الخالية من الدهون مثل بياض البيض والدجاج والديك الرومي واللحوم الخالية من الدهون والتونة.

يتم تضمين الخضروات منخفضة الكربوهيدرات ، خاصة السلطات ، والدهون الأساسية.

عينة خطة النظام الغذائي

وجبة افطار

عجة بيضاء مع السبانخ والفطر

سناك الصباح

مشروب البروتين

غداء

سلطة تونا كوب

وجبة خفيفه بعد الظهر

مشروب البروتين

وجبة عشاء

الدجاج والخضروات المقلي

توصيات التمرين

أحد الجوانب الأساسية للخطة هو التمرين اليومي المكثف الذي يستمر لمدة 90 دقيقة ويتضمن مزيجًا من تمارين القلب والمقاومة.

التكاليف والنفقات

يكلف حمية نيويورك 24.95 دولارًا.

قد يكون من الضروري شراء معدات التمرين مثل الدمبل الخفيف وكرة الدواء.

يوصي Kirsh أيضًا باستهلاك علامته التجارية الشخصية من مخفوق البروتين مرتين يوميًا بتكلفة تبلغ حوالي 3 دولارات لكل وجبة.

الايجابيات

  • يمكن أن يؤدي فقدان الوزن السريع إلى زيادة الحافز للبقاء في البرنامج.
  • يحتوي على نسبة عالية من البروتين والدهون الأساسية.
  • يوفر الكثير من المعلومات حول التمارين بالإضافة إلى الوصفات والنصائح حول كيفية اختيار أفضل الأطعمة عند تناول الطعام في الخارج.

سلبيات

  • تناول السعرات الحرارية منخفض جدًا بحيث يعتبر خطيرًا وأن أخصائيي الحميات معرضون لخطر نقص التغذية وفقدان أنسجة العضلات بين مجموعة من المشاكل الصحية المحتملة الأخرى.
  • يوصي بنفس السعرات الحرارية المتناولة للجميع بغض النظر عن الاحتياجات الفردية.
  • يزيل مجموعات غذائية كاملة مثل منتجات الألبان والحبوب والفواكه.
  • قد لا تكون مخفوقات البروتين مرضية للعديد من الحاصلين على النظام الغذائي ويمكن أن يمنع الاعتماد على هذه المنتجات أخصائيي الحميات من تعلم عادات الأكل الصحية ، وهو أمر ضروري إذا أريد الحفاظ على فقدان الوزن.
  • يمكن أن يكون فقدان الوزن الأولي خادعًا لأن الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات تعزز فقدان سوائل الجسم التي سيتم استردادها عند إعادة إدخال الكربوهيدرات في النظام الغذائي.
  • غير مناسب لمن ليس لديهم درجة معتدلة من اللياقة البدنية. ينصح كيرش بمستويات النشاط التي تتجاوز بكثير ما هو ضروري لفقدان الوزن أو للصحة المثلى.

الاستنتاجات

إذا كنت تبحث عن خطة نظام غذائي تساعدك على إنقاص الوزن لمناسبة خاصة ، فقد يكون النظام الغذائي في نيويورك هو الطريقة الأكثر صحة للقيام بذلك ، ولا شك في أن أخصائيي الحميات سيحققون نتائج باستخدام هذا النهج المتطرف ولكن ادعاء كيرش أن فقدان الوزن السريع أمر صحي أمر شائن.

أي خطة منخفضة السعرات الحرارية وتقييد مجموعات غذائية كاملة تخاطر بشدة بصحة النظام الغذائي وكذلك احتمالية الحفاظ على فقدان الوزن عند اختتام البرنامج.

بالإضافة إلى ذلك ، يروّج حمية نيويورك لعقلية الحمية الغذائية بدلاً من تشجيع القراء على اتباع أسلوب حياة صحي لفقدان الوزن. من الأفضل بكثير اتباع نهج تدريجي ومتوازن على المدى الطويل لفقدان الوزن يأخذ في الاعتبار الصحة البدنية والنفسية للحمية الغذائية فوق الحاجة إلى نتائج فورية.

بواسطة Mizpah Matus B.Hlth.Sc (مع مرتبة الشرف)

    المراجع:
  • Wadden ، T. A. ، Van Itallie ، T. B. ، Blackburn ، G.L. (1990). الاستخدام المسؤول وغير المسؤول للأنظمة الغذائية منخفضة السعرات الحرارية في علاج السمنة. جاما ، 263 (1) ، 83-85. رابط الدراسة
  • فوستر ، ج.د ، وايت ، ه.ر ، هيل ، ج.أ. ، ماكغوكين ، ب.ج. ، بريل ، سي ، محمد ، ب.س ، ... كلاين ، س. (2003). تجربة عشوائية لنظام غذائي منخفض الكربوهيدرات للسمنة. مجلة نيو إنجلاند للطب ، 348 (21) ، 2082-2090. رابط الدراسة

آخر مراجعة: 30 يوليو 2017


شاهد الفيديو: 9 نصائح من العلماء لإنقاص الوزن دون اتباع حمية غذائية صارمة (كانون الثاني 2022).